Tre tänkvärda
Från min bokhylla vill jag bjuda på tre tänkvärda böcker som ligger mig varmt om hjärtat och som jag kommer att läsa mer än en gång!
Alkemisten författad av Paulo Coelho är en bok som lockar och inspirerar till förändring, till att leva efter sina drömmar och göra det man själv vill. Vi får följa Santiago på hans resa från Spanien genom Egyptens öken i hans jakt på en dyrbar skatt, och hans möte med alkemisten. Jag tycker att Coelho är en mästare på att nå ut till sina läsare, beröra och inspirera.
Nu vill jag sjunga dig milda sånger av Linda Olsson, är en annorlunda historia om två kvinnor vars liv är så olika men som ändå finner varandra och utvecklar en djup vänskap. De bär båda på sin egen historia och sorg och vi får följa dem när deras vänskap förändrar livet, och synen på livet. En otroligt vacker bok som stannade kvar i mitt hjärta en lång tid efteråt...
Fem personer du möter i himlen är skriven av Mitch Albom. Här får huvudpersonen Eddie svar på den stora frågan - vad händer när vi dör. Med såväl allvar som humor får vi följa Eddie i livet efter detta när han möter fem personer som på olika sätt haft betydelse för hans liv och för att det blev som det blev.
Läs och bli berörd!
//Lina
Recept
Här kommer recept på mumsiga cupcakes
Classic cupcakes, grundrecept
3 ekologiska ägg
2½ dl strösocker
1tsk vaniljsocker
100g smör
1dl mjölk
3½dl vetemjöl
2tsk bakpulver
1nypa salt
skal och saft av 1 citron
1. Sätt på ugnen på 175g
2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt
3. Smält smöret, häll i mjölken och blanda det med äggsmeten
4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten
5. Blanda i rivet skal och saft av en citron
6. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet. (när jag gjorde mina ställde jag formarna man att det åker ut.)
7.Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 min. Låt svalna
Cream cheese frosting
60g mjukt smör
5dl florsocker
1tsk vaniljsocker
1msk färskpressad citronsaft
100g philadelphiaost
Några droppar valfri karamellfärg
Strössel eller blommor till garnering
1. Rör smör, florsocker, vaniljsocker, citrosaft och philadelphiaost krämigt.
2. Dela upp frostingen och färga den i olika färger med Karamellfärg eller behåll den vit.
3. Bred frostingen på cupcakesen och garnera med strössel eller blommor.
Första boktipset
Det första boktipset får bli två kokböcker av Leila Lindholm. Tänkte att det kunde passa nu när helgen närmar sig.
Om ni tycker om att baka kommer ni att älska hennes a piece of cake, där finns många underbara recept allt ifrån matbröd, chokladpavlova till färggranna cupcakes. Är ni mer intresserad av att lyxa till det rekomenderar jag Leilas Guldkant på vardagen. Där får ni tips på goda drinkar, härliga sallader eller varför inte en god pasta.
Mumsiga cupcakes
Trevlig helg!
Välkommen till vår blogg!
Äntligen en blogg som handlar om böcker och allt annat som har med skrivande kreativitet att göra.
Vi är två stycken tjejer från Norrland som älskar att läsa både svenska och engelska böcker.
Vi kommer i den här bloggen skriva bokrecensioner och tipsa om allt från böcker till brevpapper. Hoppas att ni ska få inspiration och läslust.
/Beatrice & Lina
